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  ▄ 食品檢測(cè)                            ▄ 藥品檢測(cè)                     ▄ 生活飲用水檢測(cè)                       

  ▄ 食品材料檢測(cè)                     ▄ 保健品檢測(cè)                  ▄ 農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)

  ▄ 化妝品檢測(cè)                         ▄ 成分分析                     ▄ .....................

食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問題，不僅直接關(guān)系到人類的健康生存，而且還嚴(yán)重影響著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。食品安全工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，從農(nóng)田到餐桌，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)失控都會(huì)對(duì)食品安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。通過對(duì)產(chǎn)品的感官、物理、化學(xué)和生物的測(cè)試，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行安全分析，以幫助您進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理。

我們提供的檢測(cè)和咨詢服務(wù)有：

▲營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)服務(wù)

▲農(nóng)藥殘留檢測(cè)服務(wù)

▲獸藥殘留檢測(cè)服務(wù)

▲食品添加劑檢測(cè)服務(wù)

▲微生物檢測(cè)服務(wù)

▲三聚氰胺檢測(cè)服務(wù)

▲重金屬及微量元素檢測(cè)服務(wù)

主要食品安全檢測(cè)項(xiàng)目的簡(jiǎn)介

1、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)服務(wù)

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)服務(wù)包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等六大營(yíng)養(yǎng)素，幫助客戶符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽要求。

2、農(nóng)藥殘留檢測(cè)服務(wù)

農(nóng)藥殘留不僅對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，同時(shí)農(nóng)藥還可以進(jìn)入水體、糧食、蔬菜、蝦、魚、肉、奶等一系列食物鏈進(jìn)入人體，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的威脅。對(duì)此，世界各國(guó)出臺(tái)相應(yīng)的法律法規(guī)（如日本的肯定列表制度，歐盟的396/2005/EC等），嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留引起的食品安全問題。

3、獸藥殘留檢測(cè)服務(wù)

獸藥殘留超標(biāo)不僅可以直接對(duì)人體產(chǎn)生急慢性毒性作用，引起細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)，還可以通過環(huán)境和食物鏈的作用間接對(duì)人體健康造成潛在危害，并影響我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和走向國(guó)際市場(chǎng)。

獸藥殘留檢測(cè)方案：

★喹諾酮類

★磺胺類

★硝基呋喃代謝物

★四環(huán)素類

★氯霉素

★孔雀石綠

★結(jié)晶紫

4、食品添加劑檢測(cè)服務(wù)

現(xiàn)代食品加工中適當(dāng)?shù)厥褂靡恍┦称诽砑觿┦潜仨毜?，但必須控制在最低有限量水平，否則危害人體健康。

    食品添加劑檢測(cè)服務(wù)：

★食品色素：檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅

★抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚（BHA）、二叔丁基對(duì)甲酚（BHT），特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）

★防腐劑：山梨鉀、苯甲鈉，丙酸鈣等

★甜味劑：糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等

5、微生物檢測(cè)服務(wù)：

近年來(lái)，食品安全方面的惡性、突發(fā)事件頻繁發(fā)生，在眾多食品安全相關(guān)項(xiàng)目中，微生物引起的污染備受重視，微生物污染造成的食源性疾病是我國(guó)乃至全球的頭號(hào)問題。

6、三聚氰胺檢測(cè)服務(wù)：

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)三聚氰胺事件層出不窮；在國(guó)際上，食品法典委員會(huì)設(shè)定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，食品生產(chǎn)企業(yè)必須加強(qiáng)三聚氰胺的檢查。

7、重金屬及微量元素檢測(cè)服務(wù)：

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，環(huán)境中的水污染、空氣污染、土壤污染日益嚴(yán)重，其中重金屬以隱蔽的方式嚴(yán)重威脅到食品的安全。各國(guó)政府也對(duì)不同食品重金屬限量有不同的要求。

化妝品通常和人體直接接觸，其安全問題備受關(guān)注。世界各國(guó)均有相應(yīng)的法規(guī)來(lái)管控化妝品，以保障消費(fèi)者的健康。

8、可靠的檢測(cè)

云南佳匯檢測(cè)技術(shù)有限公司有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理體系，及雄厚的技術(shù)實(shí)力，已取得食品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等領(lǐng)域檢測(cè)CMA認(rèn)證資質(zhì)和CNAS資質(zhì)。由此，可向公眾提供專業(yè)檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)數(shù)據(jù)及報(bào)告得到國(guó)家認(rèn)可，具有公信力。